Arquivo da tag: leite

O que é intolerância à lactose?

A intolerância à lactose é uma doença genética, causada pela deficiência na produção da enzima lactase (lembrem-se que enzimas são proteínas, e as proteínas são formadas pela tradução dos genes, as “receitas” da formação do organismo e de todos os seres vivos, … Continuar lendo

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Não Exploda Sua Casa (7) – Explosão de Cores

Tá a fim de ver imagens loucas sem utilizar drogas? Pois bem, essa experiência é ideal pra você. Com leite e outros produtos podemos reproduzir, num recipiente, coisas bizarras. Vamos lá. Ingredientes Þ    um prato fundo; Þ    um pouco de … Continuar lendo

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Manga com leite não mata – agora entenda o lado químico

Vovós sempre dizem: “não coma manga com leite”. Pela voz trêmida e idade avançada, concordamos. Talvez fique deprimido, mas infelizmente não passa de mito – tão antigo quanto a velha. Tudo tem início no dito popular “A manga de manhã … Continuar lendo

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